Hefe Umrechner

Mit dieser Tabelle wird das Umrechnen sicher einfacher:

 

Trockenhefe   

Angabe in gramm

Frische Hefe

 Angabe in gramm

1 3
1,33 4
1,66 5
2 6
2,33 7
2,66 8
3 9
3,33 10
3,66 11
4 12
4,33 13
4,66 14
5 15
5,33 16
5,66 17
6 18
6,33 19
6,66 20
7 21

 

1 Packung frische Hefe 42 g

1 Tüte Trockenhefe 7g

Triebkraft: 1 Tüte Trockenhefe = ½ Packung frische Hefe

7 g Trockenhefe = 21 g frische Hefe

 

 

Quelle