Kefir Omelette


Datum: 02.05.16, Kategorien: Backen, Backen Herzhaftes, Frühstück, Hauptgericht - vegetarisch, Hauptgerichte, Kefir
Zubereitungszeit: Nicht angegeben.
  • Zutaten

  • 200 ml Kefir
  • 200 ml Wasser
  • 4 Eier
  • 12 gehäufte EL Mehl
  • Prise Salz

Für etwa 12 Stück

Alle Zutaten im Blender gut mixen.

In einer Pfanne die Omelettes mit etwas Butter ausbacken.

Den Teig verfeinern mit Käse, Schinken, Kräutern,geraffeltem Rübli,  geriebenen Apfel, Nutella und so weiter.

 

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