Gerstensuppe


diese Menge entspricht dem Maximum was in den Topf rein kann! Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie mit dem Würfler schneiden Gemüsebouillon ansetzen Gartenkräuter grob hacken – auf die Seite für den Schluss stellen Olivenöl erhitzen mit dem Flexi und 140 Grad, Intervall 1 Speckwürfeli dazugeben und 2-3min rösten das gewürfelte Gemüse [...]

Teigwarensalat


Datum: 24.04.16, Kategorien: Beilagen, Beilagen - Pastagerichte, Beilagen - vegetarisch, Salate
Zubereitungszeit: Nicht angegeben.
ein leckerer Sommersalat, hält sich super einige Tage im Kühlschrank (so lange keine Salatsauce dran ist) Teigwaren kochen und erkalten lassen (Hörnli eignen sich gut) Gemüse nach Wahl mit Würfler kleinschneiden Zwiebel hacken nach Wahl noch gekochtes Ei (von Hand kleinschneiden) nach Wahl noch gebratene oder rohe Champignon (von Hand [...]